• Rabu, 8 Desember 2021

Tren

- Selasa, 27 November 2018 | 14:05 WIB
WhatsApp Image 2018-11-27 at 7.38.33 AM (6)
WhatsApp Image 2018-11-27 at 7.38.33 AM (6)

Indikatornews.com Manado,¬† selain terkenal akan keindahan alamnya juga terkenal dengan ragam kulinernya. Siapa yang tak kenal dengan kelezatan bubur manado, ¬†yang diklaim sebagai makanan sehat? Ada juga olahan sayur yang populer, yaitu tumis bunga pepaya, lalu ada ikan masak woku. Bahkan sambal manado pun sangat populer, seperti sambal dabu-dabu dan sambal roa.   Lalu bagai mana dengan kue-kue khas dari manado? Ternyata kukis Manado (orang Manado menyebut kukis untuk kue) juga tidak kalah populernya dengan masakannya. Ini adalah beberapa kue Manado yang cukup populer : Panada Adalah roti goreng yang tampilannya mirip pastel berisikan suwiran ikan cakalang yang sudah dimasak dengan bumbu.
-
Balapis Adalah kue lapis yang terbuat dari tepung beras, santan dan gula pasir. Sebenarnya kue ini mirip dengan kue lapis dari daerah lain. Namun ciri khasnya yaitu hanya ada dua jenis perpaduan warna, putih dan coklat atau putih dan hijau.
-
Lalampa Adalah sejenis lemper yang terbuat dari ketan berisi ikan tongkol kemudian dibungkus dengan daun pisang lalu dipanggang hingga harum. Rasa lalampa bisanya sedikit agak pedas.
-
Klappertaart Adalah panganan bercita rasa manis yang bahan utamanya dari daging kelapa muda. Memiliki aroma wangi yang sangat khas,dengan tampilan seperti puding.

-

Editor: Ratna Renggo Geni

Tags

Terkini

KULINER INDONESIA YANG MENDUNIA

Selasa, 15 Desember 2020 | 20:00 WIB

JAKARTA COFFEE WEEK 2020 DIGELAR SECARA DARING.

Kamis, 3 Desember 2020 | 20:23 WIB

MENGENAL ASAL USUL RACIKAN KOPI JOSS YOGYAKARTA

Selasa, 24 November 2020 | 19:32 WIB

SEDAPNYA NASI GORENG KUAH MANG NDUT

Senin, 23 November 2020 | 19:51 WIB

Sushi Homemade, Bisnis Yang Mudah dan Menyehatkan

Senin, 23 November 2020 | 19:00 WIB

Asinan Bogor Yang Menyegarkan

Senin, 23 November 2020 | 18:56 WIB

Makanan Diet Dari Vietnam

Minggu, 15 November 2020 | 20:39 WIB

BUBUR HAYAM KOTABARU KULINER HITS DI YOGYAKARTA

Kamis, 12 November 2020 | 20:29 WIB

Pangsit Goreng Depok

Rabu, 11 November 2020 | 20:17 WIB

Bakso Aci Bandung

Minggu, 8 November 2020 | 22:11 WIB

Burger Rambut Nenek Buatan Lokal

Jumat, 6 November 2020 | 20:01 WIB
X